Dieta cu holoproteine ​​ca supliment terapeutic eficient la pacientii cu psoriazis.

Psoriazisul este o boală a pielii care constă în hiperproliferarea keratinocitelor epidermice responsabile de leziuni asimptomatice până la mâncărime care apar ca plăci acoperite cu solzi groși, argintii și strălucitori. Este o patologie inflamatorie cronica si recidivanta cu patogeneza mediata imun cu un impact puternic negativ asupra calitatii vietii pacientilor, in care un rol fundamental in fizio-patogeneza il are tesutul adipos visceral, principala sursa de mediatori inflamatori precum ca TNF-α și IFN-y. Psoriazisul este adesea asociat cu diverse comorbidități, inclusiv boli cardiovasculare, sindrom metabolic, obezitate, exces de greutate și alte probleme pentru care alimentația incorectă poate exacerba manifestările clinice și favorizează dezvoltarea bolii. Educația privind factorii modificabili precum dieta, alimentația, greutatea corporală adecvată și activitatea fizică este esențială pentru a se asigura că acești factori nu intervin negativ în eficacitatea tratamentului. dieta cetogenă săracă în calorii poate fi considerată o strategie de succes și o opțiune terapeutică pentru a obține o îmbunătățire a dismetabolismului metabolic legat de psoriazis, cu semnificative
corectarea întregii stări metabolice și inflamatorii.
Lucrări clinice experimentale recente pe pacienții cu psoriazis au arătat cum un protocol nutrițional bazat pe o dietă ketogenă și o terapie pe bază de suplimente naturale (Holoprotein Diet) este capabil să amelioreze simptomele clinice la pacienții supuși acestui regim alimentar, cu îmbunătățirea DLQI (Dermatology Life). Indicele de calitate), scala de prurit VAS (Scala vizuală analogică) și PASI (Indexul de severitate a zonei psoriazisului). Autorii au observat, de asemenea, o scădere a concentrațiilor principalelor citokine inflamatorii precum IL-2, IL-1β, IFN-γ și IL-4 dozate înainte și după regimul nutrițional cetogenic și au măsurat profilul metabolomic RMN al serului pacienților. identificarea biomarkerilor specifici
de psoriazis.
Dieta cu holoproteine ​​poate fi deci considerată o strategie de succes și o opțiune terapeutică pentru a obține o îmbunătățire a dismetabolismului metabolic legat de psoriazis, cu corectarea semnificativă a întregii stări metabolice și inflamatorii.

Citare
Castaldo G. & Rastrelli, L. (2020). Efectul dietei cetogenice cu conținut scăzut de calorii asupra pacienților cu psoriazis: un studiu metabolomic bazat pe rezonanță magnetică nucleară. Journal of proteome research, 20(3), 1509-1521